在日本沖繩擁有164年以上製酒歷史的瑞穗酒造株式會社(1848年),於1998年來台創立台灣瑞穗食品(股)公司。前期酒廠營運以米類發酵半製品(泡盛原酒)、梅酒及辣椒酒外銷日本沖繩為主。由於使用台灣優質的蓬萊米,及銅鑼優質的水源釀造,所生產的泡盛口感更加香醇順口,也引起日本對台灣瑞穗酒廠的高度信心與肯定。在2010年及2011年更陸續通過財政部頒發米酒類、葡萄酒及梅酒類優良酒品認證的殊榮,也使酒廠的營運邁入另一個新紀元。
公司名台湾瑞穂食品股份有限公司
地址10482 台北市中山區農安街271巷5號5樓之一
統編16450419
工廠地址36642 苗栗縣銅鑼鄉銅鑼工業區民族路3號
設立日1998年(民國87年)
董事長岡田美佐子
人員數23人(含契約工)
主要生產各類原酒製造以及OEM、ODM商品
資本額47,450,000
關係企業日本瑞穂酒造株式会社、日本瑞穂石油株式会社、日本南島酒販株式会社